Z12

O Z12 não tenta ser o Rosa. Tenta ser o jantar do centro: abre à noite, na João de Oliveira Filho, e junta cozinha japonesa com o hábito imbitubense do self-service por quilo.

Dá para ir de sushi, de combinado, de prato quente ou de bandeja. O tom é familiar, acessível, sem cerimônia de omakase. É o japonês da cidade, não o da temporada.

Se estiver na Vila ou no Paes Leme e a fome chegar depois das sete, é uma das portas que ainda está aberta.